Здравствуйте, мои уважаемые подписчики и гости канала. Сегодня рассказ будет о еде. А, точнее, о ресторане! Ресторан Гагрипш! Гагра. Абхазия.
Сначала небольшая историческая справка.
Название ресторана происходит от одноимённой реки, протекающей рядом с ним.
Деревянное здание с часами было привезено в разобранном виде в 1902 году. Это строение купил на всемирной выставке в Париже основатель курорта принц Александр Ольденбургский. А изначально его изготовили в Норвегии.
Здание «гагрской дачи» было привезено в Абхазию и собрано на месте. Всё сооружение собрано без металлического крепежа! Там же было куплено здание для дворца принцессы Евгении Ольденбургской, который вместе с этим домом составлял единый архитектурный ансамбль (не сохранилось).
В 1903 году возведение здания было закончено, и 9 января 1903 года в нём состоялось торжественное открытие Гагрского курорта или, как его называли в то время, - Гагрской климатической станции.
Этот зал посещали император Николай II, Иосиф Сталин, писатели Антон Чехов, Иван Бунин, Максим Горький, певец Фёдор Шаляпин... И даже Фидель Кастро! И скромный я)))
Император Николай II был здесь с визитом в Абхазию в мае 1912 года, когда навещал родственника Александра Ольденбургского.
«С хлебом и солью встретили государя императора представители абхазской аристократии во главе с Александром Григорьевичем Чачба — головой города Сухума, который принимал деятельное участие в подготовке этих торжеств. Гости проследовали в дом (современный ресторан „Гагрипш“), где в узком кругу с принцем и представителями абхазского дворянства общались за чаем. Затем проехались на автомобилях и вышли в парк».
Здание, которому уже больше века, поражает! Оно совершенно! Оно красиво! Да, я не архитектор и не художник, но мне понравилось!
Да, нам пришлось подождать официанта..
Меню впечатлило!
И ждать приготовления довольно долго. В Абхазии, в принципе, никуда не спешат. Но как это красиво было подано!
Спасибо за внимание! Если понравилось - ставьте "лайк"! Если не подписаны на канал - подписывайтесь! Впереди ещё много интересного!