Лакомство можно Понадобится Приготовление Понадобится две кастрюльки/сотейника. В одной растопить сахар на среднем огне, поварить до янтарного цвета. В другой смешать сгущенку, сливки, цедру. Тоже поставить на огонь и вскипятить. В растопленный сахар тонкой струйкой влить сливочную часть, постоянно помешивая. Поварить ещё пару минут. Добавить соль. Оставить на 10 минут остывать. Добавить сливочное масло. Перемешать до однородности. Накрыть плёнкой в контакт и дать полностью остыть. Готово) #карамель #пирог #рецепты #простыерецепты #тортсникерс
Лакомство можно
- мазать на хлеб/оладьи/блинчики
- использовать в тортах
- заливать чизкейки
- и пироги
- или просто есть ложкой 🤭
Понадобится
- 350 г сахара
- 150 мл сливок 33%
- 100 мл сгущенки
- цедра одного апельсина
- 100 г сливочного масла комнатной температуры
- 0,5 ч л крупной соли
Приготовление
Понадобится две кастрюльки/сотейника. В одной растопить сахар на среднем огне, поварить до янтарного цвета.
В другой смешать сгущенку, сливки, цедру. Тоже поставить на огонь и вскипятить.
В растопленный сахар тонкой струйкой влить сливочную часть, постоянно помешивая. Поварить ещё пару минут.
Добавить соль. Оставить на 10 минут остывать. Добавить сливочное масло. Перемешать до однородности.
Накрыть плёнкой в контакт и дать полностью остыть.
Готово)
#карамель #пирог #рецепты #простыерецепты #тортсникерс