Когда как не в новый год говорить о конфетах.
Медведь и Черепася сидят над мешком со снежинками. Главной в вопросе деления конфет, конечно, является Черепася.
- Это тебе. Это... мне. Это... снова тебе. Это... опять тебе. Это... завсегда тебе. Это... всё время тебе. А чего всё тебе и тебе? Где все вкусные конфеты?
- Не знаю, Черепась. Может кто-то конфетоедный ночью приходил и всё съел? - с хитрым прищуром спросил Медведь.
- Неть! Никто не мог прийти и всё съесть из Черепаськиного заветного мешочка. - отмела подобную версию Черепася
- Почему это не мог?
- Потому что хитрая Черепася его под подушкой прячет и три раза за ночь проверяет. - гордо выдала она и тут же поняла что раскрыла страшную тайну и мешочек теперь придётся перепрятывать.
Медведь уловил тревожные нотки в её голосе и поспешил успокоить:
- Да не переживай ты, я уже давно в курсе. Сильно уж громко ты фантиками шуршишь ночью. Только вопрос с невкусными конфетами остаётся открытым. Что делать будем?
- Будем делать свои Черепаськины конфеты. - заключила Черепася. На миг Медведю показалось, что за её маленьким панцирем блеснул развевающийся супергеройский плащ.
"Брррр. Привидится же такое. Черепася-мирспасася, великий и отважный супергерой" - подумалось Медведю.
Тем временем наш мелкий кондитер в панцире уже гремела чем-то на кухне. Отвлекшись от своих мыслей Медведь поспешил туда, вдруг она опять, не дай бог, что-нибудь на себя уронит и будет у него по кухне бегать Черепася под кастрюлей. Смешно, конечно, но зачем мучить маленькую.
И, надо сказать, вовремя поспешил, Черепася уже лезла к самым верхним шкафам.
- Чего это вы, мамзель Черепася, я извиняюсь, на потолок полезли? Аль пыль там засела, аль чего вкусное обнаружилось?
- Мясорубку ищу. Фуф.- выдохнула Черепася и шлёпнулась прямо в лапы Медведю.
- Так она тут, в нижнем шкафу. Мы её специально туда поставили. Для удобства.
- Семён Семёныч... - хлопнула себя по лбу Черепаська.
- А зачем она тебе понадобилась? - спросил Медведь доставая искомую мясорубку.
- Мясорубка - главное орудие при производстве Черепаськиных конфет.
Как тут спорить.
Итак, рецепт.
Для производства конфет нам понадобится:
- Курага
- Чернослив
- Финики
- Изюм (всего по горсточке)
- Орехи (грецкий, фундук, пекан, бразильский, миндаль - или любой любимый вами)
- Лимон 1 шт
- Какао-порошок (опционально)
Лимон и сухофрукты помыть, подсушить. Орехи почистить, при надобности помыть. Можно пожарить, если любите, можно не жарить. Лимон нарезать на кусочки чтобы в мясорубку пролезали.
Собрать мясорубку, выбираем не мелкую решётку. Отправляем в произвольном порядке всё в мясорубку. Полученный фарш перемешиваем.
Смачиваем руки в воде и скатываем из сладкого фарша шарики, выкладываем их на плоскую тарелку или доску. При желании посыпать сверху какао-порошком.
Надо сказать, Черепася их ест прям без посыпки.
Вопросы замены:
Сухофрукты, в принципе, можно брать любые, какие нравятся. Как и орехи. Лимон можно заменить мандарином. Если не сладко, в чём я сомневаюсь, можно добавить чайную ложку мёда.
Приятного аппетита!
