Такой салат на обычный ужин не совсем подойдет, так как состоит из недешёвых продуктов. Но на праздник позволить себе такой салатик можно.
Салат "Боярский"
Нам потребуется:
- буженина
- ветчина
- свежие шампиньоны
- репчатый лук
- свежий огурец
- грецкие орехи
- твердый сыр
- яйца
- майонез
- растительное масло для жарки
Приготовление:
- шампиньоны обжарить с репчатым луком на растительном масле, остудить
- яйца сварить вкрутую, остудить и измельчить
- грецкие орехи изрубить мелко-мелко или натереть на терке
- сыр натереть на терке
- огурцы, ветчину и буженину нарезать тонкой лапшой
- соединить все ингредиенты, посолить, заправить майонезом
Украсить салат по своему усмотрению.
Не забывайте заходить и подписываться на мой канал!
Берегите себя и своих близких!