Витамины необходимы для нормальной работы органов и тканей. Эти вещества не только влияют на обменные процессы, но и нормализуют уровень сахара.
Исследователи из Грайфсвальдского университета пришли к выводу о том, что дефицит витамина D ухудшает работу центральной нервной системы. Для этого они проанализировали показатели здоровья 1865 пациентов, возраст которых варьировался от 20 до 82 лет.
Медики взяли у добровольцев образцы крови и провели МРТ головного мозга. В результате ученые определили биологический возраст центрального отдела нервной системы участников. Выяснилось, что нехватка витамина D ускоряет преждевременное старение мозга.
Итоги исследования были опубликованы в научном издании Psychiatry Research: Neuroimaging.
По словам авторов статьи, низкий уровень витамина D может влиять на ухудшение когнитивных способностей, проблемы с памятью и концентрацией. Восполнить запасы помогут рыбий жир, сливочное масло и апельсиновый сок.