Всем доброго времени суток, дорогие подписчики и гости моего канала!
Сегодня делюсь с вами рецептом приготовления куриных бёдрышек в очень необычном маринаде.
Приготовив курочку по этому рецепту один раз, вы точно захотите сделать это снова!!!!
Ингредиенты:
Куриные бёдра или голень 1 кг
Яблочное пюре 1 баночка (100-120 гр)
Горчица 1,5 столовые ложки
Соевый соус 4 столовые ложки
Растительное масло 2 столовые ложки
Соль 0,5 чайной ложки
Чеснок 1-2 зубчика
Приправа для курицы
Сок лимона 1 столовая ложка
Зелень по желанию
Приступим:
1. Бедра или голень промываем под проточной водой, перекладываем в подходящую ёмкость.
2. В отдельной миске смешиваем все ингредиенты по списку, хорошо перемешиваем. Чеснок выдавливаем через пресс.
• Для этого рецепта я использую магазинное яблочное пюре.
3. Перемешиваем курицу с маринадом и убираем в холодильник на ночь.
4. Готовим маринованную курицу в хорошо разогретой духовке до 180°С около часа.
Именно яблочное пюре придаёт курочке кисло - сладкий вкус, делая её нежнее и ароматнее.
А горчица и растительное масло образуют хрустящую румяную корочку при запекании.
Подаём эту вкуснятину любым гарниром!
Приятного аппетита!!!
Не забывайте, на канале только проверенные рецепты!!!😊😊😊
Подписывайтесь на канал, пишите комментарии, ставьте лайки!!!👍👍👍