Безалкогольный глинтвейн – это яркий согревающий напиток с отличительным пряным ароматом. Домашний глинтвейн послужит прекрасной альтернативой традиционным чаям или кофе в прохладную пору.Он дарит ощущение сказки и наполняет дом чарующим непревзойденным ароматом.
Готовится элементарно просто, поскольку в этом рецепте требуется лишь залить кипятком все необходимые ингредиенты, однако, после этого вам придется набраться терпения и вдыхать потрясающие ароматы в течение получаса, чтобы напиток смог как следует настояться и впоследствии удивить вас своим ярким и очень многогранным вкусовым букетом.
Такой глинтвейн можно без преувеличения назвать настоящей энергетической бомбой, быстро и эффективно поднимающей и настроение, и общий тонус организма, поскольку правильно подобранные специи стимулируют определенные вкусовые рецепторы и зоны головного мозга, и следовательно, эффект от его употребления может быть весьма сильным, но исключительно позитивным и длящимся достаточно долго. Глинтвейн на основе каркаде обладает приятным сладковатым вкусом и специфическим ароматом, характерным для различных специй, а также популярного травяного чая из лепестков суданской розы, и я уверена, что он придется по душе всем любителям оригинальных горячих напитков — как маленьким детям, так и более искушенным взрослым.
Обязательно берите рецепт на заметку.
Время приготовления 20 мин.
Ингредиенты:
- Чай каркаде – 2 ст.л
- Черный чай -1 ч.л.
- Апельсин – 1 шт.
- Яблоко - 1 шт.
- Лимон -1 шт.
- Перец черный -3 шт.
- Перец душистый -3 шт.
- Бадьян -1-2 шт
- Имбирь – 0.5 ч.л.
- Гвоздика – 5 шт.
- Корица молотая – 1 ч.л.
- Сахар -150 гр.
- Вода – 3 л.
1. В кастрюле кипятим воду,соединяем со специями,черным чаем и чаем каркаде,и выключаем на медленный огонь.
2. Небольшой кусочек (ок 2-3 см)корня имбиря моем и режем на тонкие кружочки,можно взять и сухой молотый имбирь.
3. Лимон,апельсин и яблоко моем и нарезаем произвольными дольками.
4. Выкладываем все в кастрюлю,добавляем сахар и через 2-3 мин выключаем огонь.
5. Накрываем крышкой и даём настояться в течении 10-15 мин.Перед подачей можно процедить.
Домашний безалкогольный глинтвейн, приготовленный по этому простому рецепту, наверняка не раз сослужит вам добрую службу в холодное время года, поскольку этот чудесный горячий напиток не только согревает и бодрит, но и благодаря немалому количеству полезных веществ способен обеспечить вас максимально крепким здоровьем!
Готовьте его для домашних посиделок и встреч с друзьями и близкими.
Всем приятного аппетита!
Жду от Вас комментарии о том, как вы согреваетесь морозными зимними вечерочками,спасибо.