Во всех водоемах, больших и малых, образованных в поймах рек, в запрудах на малых реках, отработанных карьерах, болотах и других водных образованиях живут амурские караси, находясь в популяциях с разными стадиями развития. В этих водоемах, а не в море или большом водохранилище, удобно изучать жизнь карасей, потому что в них в одном месте собраны караси всех возрастов: от малька до взрослой особи. Для изучения карасей следует выбрать водоем, в котором кроме карасей других рыб нет; взрослые караси состоят из одних самок, а у берега плавают стайки малолетних карасиков. Поведение карасей после ухода их с мест рождения наблюдалось на Нижней Волге в верхней части Волго-Ахтубинской поймы. Оказалось, что амурские караси являются гермафродитами, и они меняют свой пол несколько раз в течение своей жизни. Караси рождаются самцами и, взрослея, становятся самками, производя нересты в течение этого времени и до ухода на другие территории в возрасте 7-10 лет. На другой территории икряные самки не п