С этим зелëным чаем мы познакомились в гостях у друзей. Он впечатлил меня своим цветом и вкусом. И пока мы в Таиланде наши друзья попросили купить для них этого чая.
Себе мы тоже думали взять, но не взяли)
Но потом подумали, что не скоро еще встретимся с ними и решили пока пить этот чай самим :)
У него приятный, легкий, жасминовый вкус и насыщенный зеленый цвет (на зелёнку немного похож).
Нас правда всегда смущало, что он такой насыщенно-зеленый и я решила посмотреть в интернете подробную информацию о нём. После чего ежедневное употребление его мне уже не кажется разумным :(
С виду он выглядит как обычный листовой чай. На 1 кружку я добавляю 1ч ложку без горки.
Так он выглядит, когда заливаешь кипятком. Некоторые частицы чая особенно "изумрудного" цвета (вот они больше всего вызывали подозрений).
Обычно этот чай пьют с молоком или сгущёнкой. Мы тоже так его пьем )))
Полистав статьи в интернете и почитав состав на нашем чае - увидели, что в составе не только чай, но и красители.
Зеленый цвет придает этому чаю добавка е133 (в сочетании с другими, так как сама по себе она синяя).
Справка. Пищевая добавка Е133 – сложное соединение, получаемое из каменноугольной смолы, триарилметановый краситель, применяющийся в основном в пищевой промышленности для окрашивания продуктов питания.
Исследования о безопасности синего блестящего еще ведутся. Известно, что краситель может вызывать приступы бронхиальной астмы у больных ею людей, вызывать реакции у тех, кто обладает гиперчувствительностью к ацетилсалициловой кислоте.
Пить или не пить этот чай - каждый решит для себя сам. Для себя я решила, что не стоит употреблять его ежедневно, но иногда побаловать себя красивым чаем можно :)
Многие из нас ежедневно употребляют продукты и с более "опасными" Е-шками и имеют вредные привычки. Поэтому не думаю, что чай с красителем будет нести большой вред (при условии его нечастого употребления). Но это сугубо моё личное мнение.
P. S. Покупали его в гипермаркете big C за 80бат (200г).