Найти тему

Догадлив крестьянин: на печи избу поставил!

Сейчас, когда за окном завывают метели, самое время поговорить о русской печке. Редкий этнограф откажет себе в удовольствии порассуждать о государыне-царице крестьянского дома, о ней сколько ни пиши – все мало. Печь и царица, и труженица великая: кухарка и знахарка. Накормит, просушит, полечит, согреет и порадует душу.

Фото Шлионского Г.Б. Фрагмент интерьера Посадского дома в Суздале. 1972 г.  Из собрания ГВСМЗ
Фото Шлионского Г.Б. Фрагмент интерьера Посадского дома в Суздале. 1972 г. Из собрания ГВСМЗ
Фото Шлионского Г.Б. Фрагмент интерьера Посадского дома в Суздале. 1972 г.  Из собрания ГВСМЗ
Фото Шлионского Г.Б. Фрагмент интерьера Посадского дома в Суздале. 1972 г. Из собрания ГВСМЗ

Русская печь – изобретение очень древнее, она имела широкое распространение, как у русских, так и у славян вообще. Неизвестно, когда человек догадался «загнать» огонь под глиняный свод, но прототипы известны уже в третьем тысячелетии до нашей эры. До середины XIX века бытовал простейший вид русской печи, топившейся по-черному, то есть не имеющей трубы. При этом либо было подобие дымохода (но он не доходил до потолка), либо при топке дым выходил через то же отверстие, куда закладывались дрова.

Альбом Анисимовой Л.В. Из собрания ГВСМЗ
Альбом Анисимовой Л.В. Из собрания ГВСМЗ
Фото Меньковой Н.В. Фрагмент интерьера кухни в доме. Суздальский район, с. Новоселка, Нерльская. 1968 г. Из собрания ГВСМЗ
Фото Меньковой Н.В. Фрагмент интерьера кухни в доме. Суздальский район, с. Новоселка, Нерльская. 1968 г. Из собрания ГВСМЗ

Об одной из последних курных изб на Суздальской земле почитать можно тут. Глинобитная печь (сбитая из глины без единого кирпича) в курной избе колхозного сторожа Матвея Сычева из утраченной ныне деревни Оликово занимала одну четвертую часть избы. Из ее продымленного чела был вылеплен дымоход, не достающий до потолка примерно полметра. В потолке имелось отверстие прямоугольной формы для выхода дыма на чердак. Отверстие после протопки печи затыкалось старым ватным шушуном.

В других случаях в стене напротив устья устраивали волоковое щелевидное окно (вырубали в соседних бревнах в половину толщины каждого), которое задвигалось доской, ходившей по специальным пазам. Как тут не вспомнить рассказ Н.С. Лескова «Загон» о пристрастии орловских крестьян к беструбным избам и о вере в «целебные свойства лоснящейся сажи»…

Типичные образцы русских печей представлены в экспозициях Музея деревянного зодчества г. Суздаля.

Н.В. Максимова, старший научный сотрудник ГВСМЗ

Продолжение следует

Приходите в Музей деревянного зодчества, здесь каждый находит что-то своё, именно его сердцу близкое.

Понравилась статья? Ставьте лайки, делайте репосты, подписывайтесь на канал Владимиро-Суздальского музея-заповедника. Ждём ваших комментариев!