Найти тему
Анастасия Uzhiki

УСТРИЧНАЯ БАНКА

Туроператор @druzia_pohodniki_sakhalin
Туроператор @druzia_pohodniki_sakhalin

Лето не скоро, но кто-то планирует его заранее. Если при визите на Сахалин вам эта экскурсия покажется интересной, то будете готовы как это происходит. Мы не первый год присмаривались к такому мероприятию. Когда у тебя нет лодки и у твоих друзей её нет, то насладиться свежими морепродуктами на нашем острове ты можешь только так.

Устричная банка
Устричная банка

Из минусов организации:

❌ Выезд в 10:30, соответственно вы позавтракали раньше. А кушать вы будете не раньше 15:30. Так, что если Вам хочется, чтобы было кайфовее захватите лёгкий перекус, чтобы на озере не ходить на голодный желудок. Так как мы уже немного опытные взяли сладкие круассаны. Мероприятие было презентом моей подруги на предстоящий День рождения и поэтому с нами была фляжечка мартини (кто-то брал вино), которая тоже украсила нам день.

❌ Ехать от поворота с трассы до лагеря около минут 30 по достаточно волнистой дороге, укачивает конкретно. Если вы к этому чувствительны, стоит предпринять что-то. В автобусе стекла закрыты дырчатой плёнкой, если сидишь прямо возле окна - рябь только добавляет дискомфорт, в окно неполюбоваться.

❌ За день необходимо предупредить какого размера надо приготовить заброды. Но с моей напарницей произошёл казус, её размер забрали. Пришлось достаточно возмущённо просить решить это, чтобы другая женщина взяла на размер побольше, а не на 3 как было у Лены. Где-то произошла накладка. Размер очень важен, потому, что на мелководье ногу засасывает и сапог легко снимается.

❌ Организатор в городе только под «пытками» предлагает взять с собой ведро, шумовку и длинные непромокаемые перчатки. Те кто не спрашивал ничего не брали. А водитель автобуса не разрешает брать собранные ракушки с собой пакетах. С них знатно течёт. Решение нашлось в виде пластикового ящика, но разговоров и препирательств с водителем было много. Будь вы чуть менее требовательными уедете с пустыми руками.

❌ Берите тёплую кофту даже если лето. Реально сильный ветер, пасмурность и вы замерзнете. А это сразу снижает удовольствие. Девочки сразу после еды побежали в автобус.

❌ Обязательно нужен мужчина в команде. Потому, что руководитель группы один не справится, течение сильное. У нас гребли дополнительно к главному два участника экскурсии. Одному парню пришлось помогать переправлять обе группы. В катамаран влезают 6 пассажиров, нас было 12.

Кому-то сырые очень заходят
Кому-то сырые очень заходят

⏱️ Тайминг такой:

10:30 Выезд с точки сбора

11:30 Остановка на туалет в Пригородном

12:50 Лагерь

13:40 Старт после переправы на банку

15:00 Возвращение к месту переправы

15:30 Начало трапезы (уха, бутеры с солёной рыбой, жареная камбала, устрицы и на финалочку трубач)

16:30 Старт из лагеря

17:20 Туалет в Озерском

18:40 Возвращение в город

Я запекала, минут 15 с сыром, сливочным маслом и чесноком
Я запекала, минут 15 с сыром, сливочным маслом и чесноком

✅ Все минусы компенсировались самим мероприятием. Если быть готовыми ко всему, то будет прекрасно. Водитель отлично вёз. Мужчины - организаторы лагеря просто прекрасны, вообще никаких к ним вопросов. Они сделали день таким как нами мечталось. Спасибо!

Была уха, запеченая рыба, бутербродики с рыбой и конечно устрицы
Была уха, запеченая рыба, бутербродики с рыбой и конечно устрицы

Не собирайте никого до банки, иначе реально руки по логоть придётся мочить. На самой банке в отлив они лежат без воды. На всех ёмкостей для сбора не хватает, берите ведро в любом случае.

Рекомендацию по раскрытию дома подсказали: надо заморозить и при разморозке они приоткрываются. Аккуратно, края раковин ломкие
Рекомендацию по раскрытию дома подсказали: надо заморозить и при разморозке они приоткрываются. Аккуратно, края раковин ломкие

БОНУСНЫЕ РЕКОМЕНДАЦИИ ОТ @natasha_khlebnikova на следующий, осознанный тур:

1) устрицы (из надо прямо всасывать со звуком смачно так)

2) свежий багет

3) сливочное масло в идеале взбитое

4) игристое

Кусочком маленьким багета черпаешь немного масла, кладёшь в рот, жуёшь и когда уже готова проглотить «выпиваешь» устрицу. Не глотаешь! А то она проскальзывает сама в горло. Так вот, не пускаешь её. Мусолишь во рту, и только потом глотаешь. Запиваешь сразу игристым.

Уверяю, мир не будет прежним!"

Мне хватило запечь на раза четыре
Мне хватило запечь на раза четыре