Мне, наверное, как и многим из вас стало интересно, по поводу рождественского ужина, в семье, которой мы живём:)
И так, для меня было необычно, что на столе нет десятков майонезных салатов, что для меня, родом из СССР, ну очень не типично для праздника:)
Нас всех пригласили на ужин в районе четырех:)
На столе были красиво украшенные порционными тарелками с закуской из брускеты с лососем, политым мёдом с маслом и сверху лежали бусинки каперсов (которые я видела и ела впервые), и рядом, но предполагалось употреблять вместе, кучерявился шпинат:)
Брускета была приличных размеров, признаться честно, то я уже наелась и ей.. и это было невероятно вкусно! Я в принципе люблю рыбу:)
А в это время Майя доготавливала суп, я вам уже рассказывала, что Бас называет его "королевским":)
А потом Бас сказал, что чтобы усвоилось, и не было тяжело к вечеру, так как мы планировали поиграть ещё в настолки, и посмотреть фильмы, то встречаемся на кухне через 45 минут:))
Все разбрелись, а я болтать с Женей, рассказывать о застолье..при Басе, который остался на кухне запекать курочку:)
Женя как раз готовил себе крабовый салат, хвастался и дразнил:)) ему показалось, что у меня был голодный вид 😁🤭(шутки такие у нас)
Делта пришла доделывать картофельные шарики.. и пора было уже всем снова собираться за стол:))
И меня осенило:)
Ведь сколько у вас блюд на столе всегда на праздничном?:) Ну пять, шесть?:)
Вот и получается, что если бы не накладывали по порциям, а всё выставили сразу, плюс закуски, которые мы умирали во время фильмов..то стол ломился бы.
Я не знаю, заведено ли так во всех семьях в Нидерландах, но когда мы были в гостях у брата Баса, то там тоже на столе были только тарелки с которых ели. А накладывали еду на кухне.. и даже учитывая, что нас там ещё кормили шашлыком, который готовили тут же.. его всё равно уносили на кухню, чтобы разложить по тарелкам:)
Да и пьют ну вообще мало! Я как любитель выпить вина 🤭 (шутка, хотя нет, не шутка, я правда люблю белое вино)
На одной бутылке вина готовили соус к закускам, а вторую мы выпили на шестерых (Денис отказался, ему не нравится алкоголь)..
Но Денис зато подхихикивал, мол у бати и деда, это на одного в праздники было..(и давайте не будем ханжами только:))
Но по правде говоря, мы и без допинга замечательно посидели!
Майе к вечеру стало получше, так как она с температурой была, и все беспокоились за неё, вы наверное уже догадались, что мы живём в очень эмпатичной семье.. стало повеселее:)
Хотя и до этого было душевно, Майя старалась держаться, сидеть со всеми и даже хватало сил шутить:)
И конечно, я думаю, что мама скучает по нашим застольям, где накрыли, и сидим весь вечер, болтать под закусочку.. иногда подрезая на стол деликатесов 🤭
Моя мама не из выпивох, но она любит душевные посиделки с родными, которые не такие и частые были, увы...а теперь не известно когда все соберёмся.
Чёт я как-то не очень позитивно рассказываю, эх, а ведь скоро новый год, новое счастье :)