Всем привет! Продолжаю сегодняшнюю тему турецкой еды. Самое мое любимое здесь – это рынки. Измирский овощной рынок — отличное место для покупки свежих продуктов отличного качества. Там можно найти все виды овощей и фруктов, которые выращиваются в текущем сезоне, также это отличное место, чтобы купить свежие продукты для дома. Овощные рынки открыты по субботам с 8 утра до 7 вечера. Торгуют там всем:
- Овощи: морковь, картофель, помидоры, огурцы и так далее;
- Фрукты: яблоки, бананы, хурма и так далее;
- Яйца: куриные.
На турецких овощных рынках множество продавцов турков, поэтому трудно понять их, не зная язык. Цены везде разные и качество продуктов тоже: у кого из них лучше цена, у кого самые свежие продукты, но всегда сможете найти наиболее подходящие предложения и получить то, что вам нужно для домашней кухни вне зависимости от масштабности и повода застолья. Куприянова П.А., ред.: Аникеев С.Е.