🤔Предварительное меню
Год оооочень насыщенный на перемены получился, откуда не посмотри.
🙈Полный переворот . Хоть я и эмоционально готовила к этому себя и семью, но привыкается пока с трудом.
По моему семья всё приняла более спокойно чем я-
😯до сих пор оглядываюсь назад с ощущением "Уау, это всё я? Ничего себе"
❤️Радуюсь на своих маму и сына-адаптировались к моему блогерству, регулярно предлогают мне темы для постов.
Чем приятно меня удивляют.
👨🎓Сын сегодня благополучно завершил первое полугодие-в этом году только радовались на него. Тьфу, тьфу, тьфу правильную профессию выбрал парень. Как рыба в воде себя в ней чувствует 👏
На втором курсе разобрался со своими затыками и всё, дальше всё пошло замечательно.
У дочки остаётся 2а дня до окончания первого полугодия-тоже начинаются зимние каникулы.
🏃♂️Дети заранее предвкушают 2е недели без будильников и уроков.
У кого каникулы, а у кого начинается головоломка
🤷♀️-я это время буду пытать маму и мужа чем же ещё накормить детей-буду ждать какую мне ещё интересную идею подкинут в этом вопросе. Ну и интернет мне конечно в помощь.
Новогоднее меню вроде бы составила
✍️с семьёй согласовала. Нового ничего, только то что все мы знаем и любим:
Из горячего
#####
- куриное филе маринованное в майонезе.
Рецепт :
Филе мелко режу, соединяю с нарезанным кольцами репчатым луком. На сутки помещаю в маринад:майонез с добавлением минеральной воды. Соль и приправы не добавляю, нам без них больше нравится. Затем небольшими порциями обжариваю на небольшом количестве растительного масла. Нам очень нравится. Мясо получается очень вкусное и нежное.
Из салатов будут :
#####
Летний салатик который мы едим круглый год
-Помидоры с огурцами и луком. Как обычно мы с дочкой будем с растительном маслом, а сын с майонезом.
- Оливье. Классический, разница у нас только в том, что дочка его любит без добавления горошка, а остальные едят вместе с ним.
#####
- Окрошка.
Рецепт:
Отвариваю и режу кубиками картофель и яйца. К ним в салатник добавляю также нарезаную кубиками варёную колбасу. Туда же и также идут головка репчатого лука и пара свежих огурцов. Это всё заправляют майонезом. Зелёный горошек у нас каждый накладывает себе в тарелку сам, по желанию. Также по разному мы и разбавляем окрошку. Семья ест с квасом, а я с минеральной водой.
Вот и всё наше предварительное меню к новогоднему столу.
Возможно за эти несколько дней что-то поменяется, но кардинальные перемен не предвижу. Если только по мелочи что-то.
Вы наверное спросите
почему нет ничего сладкого-так про него разговора не было-мы относительно спокойно к нему относимся. Шоколадные конфеты к чаю будут обязательно, а остальное история пока умалчивает. Там видно будет.
Ну вот, такие наши итоги уходящего года и меню на новогоднюю ночь. Как то так. Теперь буду ждать ваших комментариев.
С каким настроением провожаете уходящий год?
Меню уже распланировали или ещё нет?
Если статья понравилась не забываем ставить 👍 и конечно подписывайтесь на канал чтоб не пропустить следующие публикации.