Неочевидный способ вкусненько запечь картошку в духовке. Сочетание всех этих ингредиентов приятно вас удивит 🤗
Подготовьте продукты 👇🏼
Картошка-15 шт, Баклажаны - 3 шт Лук - 2 шт Помидоры - 5 шт. Чеснок- 2 зубчика Сметана 300 гр. Бекон 1 упаковка.
Отлично 👍
Начнём с баклажанов. Помыть и нарезать кружочками 1-2 см, чтобы с них ушла лишняя горечь их нужно чуть просолить и дать постоять, чтобы они пустили воду. Отставляем их в сторонку.
Берёмся за остальное. Картошку, помидоры-режим кольцами (не забывайте почистить картошку 🙈)
Лук шинкуем полукольцами, ну или как вы любите.
Далее закидываем лук на разогретую сковороду, жарим.
Берём промытые баклажаны и тоже их обжариваем с двух сторон по 3-5 мин (на другой сковороде), дабы сократить наше драгоценное время на готовку. 👇
После того, как все наши баклажановые кружочки пожарены, начинаем творить волшебство 👇🏼
Собираем наш шедевр🤩
Выкладываем слоями на жаропрочное блюдо все ингредиенты:
Первый слой - Картошка ( я люблю приправленную, поэтому перемешала картошку с перчиком, солью и паприкой🤤)
Поверх картошки накидываем жаренный лук.
Что же неочевидного в этом рецепте, спросите вы🤷♀️
А вот что! Третий неочевидный слой, Бекончик 🤤 он сделает наше блюдо более сочным и ароматным!
Одно из лучших сочетаний: бекон + баклажан + помидор! Не поверишь, пока не попробуешь....👇🏼
А баклажаны без помидора и чеснока- это уже не вкусные баклажаны 😅
Поэтому следующий слой-разумеется помидоры 👇🏼
И всю эту красоту мы добренько смазываем чесночно-сметанной массой.
Ну какова красота 😍
Отправьте в духовку на 90 минут при 200 градусах. А пока наше неочевидное блюдо запекается, принарядитесь, достаньте бокалы, сервируйте стол.
Вот такой у нас получился предпраздничный, сочный ужин, налейте себе любимого напитка (наша картошка сочетается с любым видом алкоголя😜) и насладитесь вкуснейшим ужином.
Приятного аппетита, дорогие 🤗
Подписывайтесь на канал, оставляйте комментарии, кому понравился такой ужин, а кто заберёт рецепт к себе в сохраненные ?)👇🏼