Один из самых почитаемых и популярных ювелирных брендов родился из необычных обстоятельств. Большинство сегодняшних ведущих бриллиантовых брендов были созданы либо в Европе, либо в США. Уже тогда они были созданы в одном из очень немногих городов Париже, Лондоне или Нью-Йорке. H.Stern, однако, была создана в Бразилии еврейским иммигрантом, бежавшим из нацистской Германии подростком прямо перед Второй мировой войной. Ганс Штерн родился в Эссене, Германия, в 1922 году, в эпоху финансового краха Германии после поражения в Первой мировой войне. Семья Штерн понимала направление, в котором движется их страна, и решила бежать из Германии в начале Второй мировой войны. В 1937 году семья добралась до берегов Южной Америки практически без имущества и без перспектив. Ханс, которому тогда было всего 17 лет, принял Бразилию как свою новую родину.
Он начал свою карьеру в индустрии драгоценных камней в Cristab, компании из Рио-де-Жанейро, которая экспортирует драгоценные камни и минералы из Бразил