Здравствуйте , мои уважаемые читатели и подписчики🥰
В детстве мы делали с мамой сладкую колбаску по простому рецепту , было очень вкусно и всегда было мало☺️
Точный рецепт не помню, но примерно такой:
500 грамм печенья ;
Пачка сливочного масла или маргарина ;
0,5 стакана сахара ;
И несколько ложек горького какао .
Ломали руками печенье , наминали масло с сахаром и какао , потом соединяли с печеньем и перемешивали.
Затем уплотняли в виде колбаски в целлофановом пакетике ...
И вот , решила я сделать сие чудо , давненько не делали ...
Но.. немного по своему :
Пачка шоколадного масла ,180 грамм ;
430 грамм печенья с отрубями , несладкого ;
80 грамм жареного солёного арахиса , намолоть в порошок на кофемолке ;
Полбаночки сгущенки с кофе .
И вот весь мой состав , получилось не приторно сладко , просто поломала печенье , немного прошлась скалкой , залила сгущёнкой , тщательно перемешала , смешала с маслом комнатной температуры и посыпала орехами , снова все перемешала , трамбовала с помощью пленки для продуктов .
Положить в холодильник на несколько часов ,чтоб затвердела и можно подавать к чаю 🍪☕
Приятного аппетита 🥰🍪☕
Пы.сы : Масла можно добавить ещё полпачки , чтоб не рассыпалось ☺️🍪