В Новом Уренгое начали делать сухие борщи для отправки в зону спецоперации. Килограммы овощей шинкуют и помещают в сушилку. Акция уже стала общероссийской. Ее инициаторы — жители Крыма. А к ямальским хозяйкам неожиданно присоединилась гостья из Амурской области.
В одной баночке целый набор витаминов: перец, капуста, помидоры, лук с чесноком. В зону спецоперации овощи поедут в высушенном виде. Это как лапша быстрого приготовления, только на русский манер.
Ребятам остается только залить кипятком, и эта домашняя вкусная, возможно, забытая еда, снова на их столе. И ребята вспомнят о доме, получат домашнее тепло и это, конечно, вкусно и полезно.
Оксана Бескоровайнаяпредседатель новоуренгойского отделения Союза женщин России
Технология несложная, но по сравнению с обычными супами требует больше времени и рук. Для этих женщин все началось с изготовления блиндажных свечей. Десятки неравнодушных людей объединились, чтобы сделать что-то полезное для мужчин, которые оказались вдали от дома.
Мой сын волонтер. Говорит: «Пошли делать свечи с нами». Я говорю: «Пошли». Он думал, что свечи будут романтические, поэтому пригласил меня.
Надежда Артамоноваучастница акции
Про инициативы северян узнали и на Дальнем Востоке. Ольга Васильева приехала в Новый Уренгой в командировку и тоже заглянула на общую кухню. В планах у жительниц Амурской области делать для солдат сухие каши и чудо-мази по старинному рецепту.
Воск, растительное масло, желтки яичные. Помогает от всего. При ожогах, при цыпках различных, при обморожениях. Если ребята простужены, можно горло помазать.
Ольга Васильеваучастница акции
Тем временем новоуренгойцы готовят очередную партию блиндажных свечей. Городская администрация выделила помещение. Теперь им нужны банки из-под кукурузы и зеленого горошка и средства на закупку парафина.
Смотрите полный выпуск «Время Ямала» 13:00 от 28 декабря.