Как только узнала этот рецепт, теперь скумбрию покупаю чаще чем мясо, даже не любители рыбы едят с добавкой, угодила всем: делюсь

Скумбрию я покупаю больше всего, это та рыба, которую чаще всего солим, жарим, парим, варим, тушим и запекаем👌.

Кстати, запечённая рыба с картошкой отличное решение для семейного ужина и для ужина с друзьями.

Фото автора. Запечённая скумбрия с картошкой.

Рецепт такой запечённой скумбрии с картошкой я забрала у своей подпруги с Сахалина. Я больше всего, готовила такой рецепт с мясом, а теперь чаше готовлю с рыбой. И даже на праздничный стол можно поставить.

Фото автора. Вкусный ужин на вашем столе готов!

▶️ Готовить легко, но время готовки 1 час, 20 минут на приготовление блюда и 40 минут запекаем🙌. Рецепт оставлю в конце статьи.

Дочитайте статью до конца и вы сами убедитесь, что со мной готовить просто, вкусно, интересно. Подписывайтесь, я вас всех жду на моём канале❤️.

📢 А с кем мы не знакомы, представлюсь. Меня зовут Татьяна, мне 48 лет. На канале «По-домашнему вкусно» делюсь с вами проверенными вкусными и простыми рецептами, которые каждый день готовлю для своих любимых. Подписывайтесь на канал и обновляйте страницу, чтобы увидеть материалы, которые доступны только для моих подписчиков.

Итак, как готовлю⤵️⤵️⤵️:

Фото автора. Посмотрите какая красивая, крупная почти 1 кг веса.

✅ Помойте, отрежьте голову.

Фото автора. Подготавливаем нашу скумбрию.

✅ Почистите от внутренностей, уберите хребет и хорошо уберите косточки.

✅ Помойте и нарежьте на порционные кусочки, положите в удобную чашку. Смотрите 2-е фото.

✅ Нарезать репчатый лук полукольцами, добавить к скумбрии.

Смотрите 2-е фото.

✅ Затем добавим специи 13 специй/Маласянь/, приправу для рыбы, чёрный молотый перец, соль по вкусу, жидкий соевый соус и подсолнечное масло.

Фото автора. Вместо приправы 13 специй, не везде есть такая приправа, можно добавить: перец чили, корицу, паприку копчёную.

✅ Перемешать и оставить на 15-20 минут мариноваться.

✅ Тем временем почистим картошку и нарежем тонкими кругляшами.

Смотрите 2-е фото.

✅ Добавим к скумбрии.

И сделаем соус:

• 3-4 столовые ложки кетчупа;
• 4-5 столовые ложки майонеза.

✅ Всё перемешаем и добавим к нашей скумбрии с картошкой.

Смотрите 2-е фото.

✅ Хорошо перемешаем и выкладываем на противень.

✅ Ставим в предварительно разогретую духовку 220 градусов на 40 минут.

Рекомендую, всегда смотреть какое у вас напряжение света и какая духовка🙌.

Наше блюдо готово!

✅ Приятного аппетита!

🟢 Нам понадобится:

• 1 кг скумбрии;
• 1 кг картофеля;
• 1-2 штуки лук репчатый;
• 1 чайная ложка 13 специй/Маласянь/;
• 1 чайная ложка приправы для рыбы;
• 2 столовые ложки жидкого соевого соуса;
• 1 столовая ложка подсолнечного масла;
• соль по вкусу;
• перец чёрный молотый по вкусу;
• 3-4 столовые ложки кетчупа;
• 4-5 столовые ложки майонеза.

Как вам друзья такой простой и вкусный рецепт скумбрии с картошкой? Даже не любители рыбы едят с добавкой😉.

Делитесь своими аргументами в комментариях🙌 и не забудь поставить лайк автору.

🟩 Предложение подписаться остаётся в силе, чтобы иметь возможность комментировать публикации, обмениваться идеями и советами. Вместе интересней!

А также можно посмотреть рецепты с рыбой: