Чудесная закуска, которая даже зимой порадует нас своим свежим вкусом и яркими летними красками!😋
🛒 Ингредиенты
- Укроп - 1 пучок
- Огурец длинный - 2 шт.
- Лосось копч. - 250 г
- Соль - по вкусу
- Лимонный сок - 2 ч.л.
- Сыр сливочный - 200 г.
- Авокадо - 0,5 шт.
- Лимон - 0,5 шт.
Приготовление:
1. Сделать из огурцов стаканчики, вынув из них мякоть.
2. Сыр, авокадо, укроп, лимонный сок и соль перебить в блендере.
3. Лосось порезать на тонкие ломтики.
4. Разложить крем по стаканчикам.
5. Ломтики рыбы свернуть в форме розочек и положить сверху на сыр.
6. Украсить ломтиками лимона и веточками укропа.
👌🏻Приятного аппетита!
