Кто не знал, при температуре +5°, если остаться без одежды, можно замерзнуть насмерть. Подумайте об этом на досуге.
Люди без шапок ходят с насмерть отмороженными волосами.
Сейчас объясню почему.
Вспомним теорию. Снаружи волосок выстилает защитный слой из чешуек кутикулы. Глубже волокна белка, в центре — мягкая субстанция, медула. В этих глубоких слоях находится связанная влага.
*Не путать с водой, которую волосы впитывают из атмосферы или из душа, когда их моют. Эта влага «ходит» туда-сюда в зависимости от условий среды.
Связанная влага содержится в здоровых волосах всегда. При неправильном уходе и небрежном отношении она может теряться, но какое-то количество все равно останется.
А теперь вспомним физику. Что происходит с водой при температуре ниже 0°? Она переходит в твердое состояние. В кристалле льда расстояние между молекулами воды больше, нежели в жидкости. Поэтому при замерзании лед расширяется.
Связанная влага в волоске, которая замерзла и превратилась в лед, тоже