Женщина на кухне проводит почти 18 лет своей жизни! Только вдумайтесь в эту цифру! Вместо того чтобы почитать, спокойно что то посмотреть по телевизору, порисовать, связать, смастерить, или поиграть с детьми - мы моем, готовим, убираем, вытираем и так бесконечно.
Я очень люблю вещи, которые экономят мое личное время. Я его ценю, особенно в современном мире, когда столько всего интересного,где хочется многое попробовать и познать. И женское хобби сейчас не ограничивается только вязанием и вышиванием макраме.
Многие мои знакомые девушки учатся новым направлениям: инвестиции, создание дизайнов сайтов. Они продают на вилдберриес, развивают свой мини бизнес. Проходят обучение на копирайтеров, фотографов, делают изумительные игрушки, арома свечи, шоколад ручной работы. И это только малая часть, которую я вспомнила. При этом еще и успевают ходить на основную работу.
И тратить то время, когда я могу получить новые знания на излишнее пребывание на кухне - считаю это "преступлением" против себя.
Сегодня друзья, я расскажу, какие 10 кухонных лайфхаков уже давно применяю, мои так сказать, палочки выручалочки, теперь надеюсь, они станут и вашими) Поехали>>>
1. После каждого мытья кастрюли после супа, я сразу наливаю туда воду для следующего применения. Так вы, придя с работы, можете тут же включать плиту, не набирая свежую хлорную воду. Плюс, ранее набранная вода успеет настояться, и будет более полезнее и вкуснее.
2. Мои домашние очень любят котлеты. Неважно какого они вида, главное, чтобы были жарены на сковороде. А я не люблю возиться, пачкать руки, лепить их, придавая нужную форму. Поэтому, беру 2 любые пластиковые крышки от банок, на одну из них кладу ложку фарша, а другой крышкой придавливаю. Получаются ровные и аккуратные котлетки по типу бургерных.
3. Когда нужно варить гору яиц для салатов, а потом их все чистить, моего терпения не хватает. Поэтому в кастрюльку с яйцами, я кладу пару кружков лимона. Лимон, во-первых, не даст магазинным яйцам лопнуть, из за своей большой кислотности. А после варки(опять таки из за лимона) яйца будет невероятно легко почистить, они прям таки вылетают из скорлупы.
4. Очень часто мы покупаем избыточное количество хлеба. А потом с сожалением выкидываем его. И заново идем в магазин. Как сделать 3 х дневный батон снова свежим? Для этого, я слегка смачиваю его корочку под краном с водой, а потом заворачиваю в фольгу, и в духовку 180 градусов, буквально минут на 7-8. Потом фольгу разворачиваю, и даю так полежать еще немного в остывающей духовке, чтобы схватилась хрустящая корочка.
5. Когда приходят гости, и хочется подать красивую нарезку из фруктов на стол, например с киви. То чистить их я себя не утруждаю. Отрезаю верхушку у киви, вставляю венчик от миксера и прокручиваю. Таким образом, и фрукт вытаскивается без кожуры, и сразу же выходит разрезанным на дольки.
6. Потемневшие кастрюли от варки овощей и компота, я не очищаю содой, не трачу на это свое время. А просто наливаю в них воду, довожу до кипения и насыпаю Персоль с Фикс Прайса. Через минуты 3 от кипения, выключаю, и даю настояться этой воде около 30 мин. Кастрюля потом сверкает как с магазина.
7. Летом нам много передают болгарского перца с дач и огорода. Чтобы быстро его почистить от семян, которые не разлетятся по столу, беру обычную пластиковую бутылку. Разрезаю горлышко на расстоянии 5 см от крышки. Острым концом такой воронки протыкаю болгарский перец во внутрь. Волшебство - все семена оказываются внутри бутылки. А болгарский перец чистым и готовым к обработке.
8. Не люблю мыть пластмассовые контейнеры от еды, которые отдает муж после работы. Чтобы быстрее их очистить, наливаю горячую воду с моющим средством, закрываю плотно крышкой и трясу. Вся грязь со стенок моментально уходит.
9. Если осталось слишком много томатной пасты и вы боитесь, что она испортится, то, вот что придумала. Кладу ее в пакет для заморозки, раскатываю в блинчик, и делаю не острым ножом надсечки, по типу квадратиков. И укладываю пакет в морозилку. Теперь у меня всегда под рукой для заморозки есть порционный томат.
10. Ну и наконец, мой самый любимый лайфхак - летом в сезон фруктов, вообще не люблю чистить вишню или черешню от косточек. Но я нашла выход. Для этого беру самую маленькую воронку, переворачиваю ее вверх дном и на кончик трубки кладу нашу ягодку. Косточка падает во внутрь, а плод остается сверху воронки. Гениально, и просто.
Если понравились мои советы, ставьте❤️, мне как автору будет очень приятно!
До новых встреч! С вами была автор канала Freken Bok - Виктория!💃