Найти тему
Сам себе Шеф-повар

Простая и вкусная закуска к новогоднему столу из маринованных шампиньонов.

Оглавление

Для приготовления понадобится:

  • Шампиньоны-1 кг. 
  • Вода-600 мл. 
  • Перец горошком-4 шт. 
  • Гвоздика-2 шт. 
  • Лавровый лист-2 листа. 
  • Уксус 9%-3 ст.л.
  • Сахар-1 ст.л.
  • Соль-1 ст.л.

Приступим! 

  1. В кастрюле соединяем всё ингредиенты и ставим на плиту, готови до закипания. 
  2. Затем добавляем в кипящий маринад шампиньоны и готовим 5 минут на плите. 
  3. Снимаем с плиты, даём остыть. 
  4. Далее отправляем в холодильник на 4 часа и шампиньоны готовы к употреблению. 

Приятного аппетита! 

Готовьте с удовольствием!