Всем привет.
У нас в деревне таких здоровых креветок нет, это в Москве там всяких разных.
Сестра мне привезла гостинец, сказала вкусные очень. Ну попробует.)))
Ингредиенты
- Соль 1.5 ст. ложки
- Неочищенные креветки 1 кг
- Вода 2 л
- Перец душистый, горошек 4.5 гр
- Сок лимона 60 гр
- Гвоздика 2 гр
Процесс приготовления:
Для начала креветки в друшлаг и промыть под краном, чтоб лёд растаял.
Ставим 2 литра воды добавляем соль и ждём закипания.
Когда вода закипит добавляем все оставшиеся ингредиенты. Кидаем креветки и ждём закипания.
После того как закипят варить 3-5 минут. Как креветки из красного цвета перейдут в розовый, значит они готовы.
Креветки нужно очистить, можно сверху полить лимонным соком и кушать.
Деликатес этот конечно на любителя, мне не зашёл.)))
А вы пробовали такие креветки, как они вам?????
