Красивая закуска на праздничный стол. На любой, не только на Новый год!
Я к селёдке отношусь спокойно, а вот муж её очень любит. Поэтому на праздники мы точно какую-нибудь вкусняшку с селёдочкой приготовим. Я голосую за эти милые канапешечки)
Здесь самые простые ингредиенты, но как вкусно и красиво получается! И кушать удобно!
Обязательно делитесь своими праздничными блюдами и участвуйте в розыгрыше подарка. Подробности тут.
Как готовить
Берем обычный хлеб (можно черный, можно белый) и берем стопку. Вырезаем с её помощью вот такие кружочки из хлеба:
Свежий огурец тоже режем кружочками. Важно, чтобы они были примерно одного размера с хлебом.
Кстати, соленый огурец тоже подойдет! Тут смотрите по вкусу.
Теперь каждый кружочек хлеба смазываем горчицей:
Совсем чуть-чуть, для пикантности.
А сверху горчицы намазываем сливочный сыр:
Выкладываем наши заготовки сразу на красивое блюдо:
И теперь собираем канапе: кладем на хлеб огурец, затем кладем селедку и в конце – половинку маслины без косточки. Скрепляем шпажкой.
Можно еще украсить листиком петрушки. Вот такая красота у нас получается!
Что нужно
- селедка
- черный хлеб
- горчица
- творожный сыр
- петрушка
- маслины без косточек
- свежий огурец
Всех поздравляю с Наступающим и желаю вкусного праздника! И не забывайте про конкурс! Тут можно за фотоотзыв выиграть приз!)