Найти тему
Лина

Шампиньоны по-корейски

Оглавление
Очень вкусные закусочные шампиньоны по-корейски
Очень вкусные закусочные шампиньоны по-корейски

Добрый день, дорогие подписчики и гости канала!

Давно у меня уже хранятся эти рецепты, все никак времени не хватает поделиться с Вами ими. Я еще даже на рассказала Вам, как я накрыла стол на день рождения свекра, а прошел уже месяц 🙈 Думаю в ближайшие дни выложу рецепты, вдруг кому-то что-то пригодится для планирования праздничного стола 😉

Рада снова приветствовать всех, кто заглянул на мою страничку 🌺

Большое спасибо, что находите время читать мои рецепты! 🌺

Буду благодарна вашим комментариям и подписке

Для приготовления нам потребуется:

  • Морковь корейская
  • Редька
  • Шампиньоны
  • Лук репчатый
  • Приправа для корейской моркови
  • Масло подсолнечное
  • Уксус 9%
  • Петрушка
  • Чеснок
  • Соль, перец по вкусу

Трём редьку на тёрке для корейской моркови. Выкладываем в глубокую чашу.

Трём редьку
Трём редьку

К редьке добавляем тонко нарезанный полукольцами репчатый лук.

Добавляем нарезанный лук
Добавляем нарезанный лук

В чашу с луком и редкой выкладываем морковь по-корейски.

Можно просто натереть её на терке для корейской моркови, но, как я уже писала, тереть на терке я не люблю, особенно на корейской 🤪 поэтому чаще всего я покупаю готовую корейскую морковку 😉

Добавляем морковь
Добавляем морковь

Шампиньоны лучше всего в эту закуску купить мелкие. Хорошо моем их, если грибы потемнели снимаем пленочку. Отправляем грибы в чашу к овощам.

Добавляем специи для корейской моркови, соль.

Добавляем специи
Добавляем специи

На плите разогреваем масло подсолнечное с уксусом.

Греем масло с уксусом
Греем масло с уксусом

Добавляем нагретое масло с уксусом к овощам. Зелень петрушки мелко режем и отправляем в чашу. Все хорошо перемешиваем. Закрываем крышкой или пакетом, даём настояться минимум часа 3.

Добавляем масло с уксусом и петрушку
Добавляем масло с уксусом и петрушку

Периодически салат перемешиваем.

Через 3 часа салат готов! Можно подавать как столу 😉

Приятного аппетита Вам и Вашим близким!!!

Спасибо, что дочитали статью до конца! 💐

Всего Вам самого доброго, и исполнения всех ваших желаний.

Еда
6,93 млн интересуются