Просто, сытно и вкусно! Рекомендую. Много не съедите, но сытые будете. Нам понадобится: Кальмар Морковь Лук Горошек зелёный Специи по вкусу. Кальмар заливаем холодной водой, не чистим! Не мучайтесь чисткой сырого кальмара. Просто дайте ему закипеть, пару минут и он готов, и к тому же всё очистилось. Остаётся только помыть и вытащить всё ненужное. Лучок и морковь обжариваем. Кальмар режем мелко, не мелко, полосками, квадратиками, кто как любит. Смешиваем с лучком и морковью, добавляем горошек, присыпаем солью, перецем по вкусу, можно добавить зеленью с подоконника. Если любите. Приятного аппетита!
Просто, сытно и вкусно!
Рекомендую. Много не съедите, но сытые будете.
Нам понадобится:
Кальмар
Морковь
Лук
Горошек зелёный
Специи по вкусу.
Кальмар заливаем холодной водой, не чистим!
Не мучайтесь чисткой сырого кальмара. Просто дайте ему закипеть, пару минут и он готов, и к тому же всё очистилось. Остаётся только помыть и вытащить всё ненужное.
Лучок и морковь обжариваем.
Кальмар режем мелко, не мелко, полосками, квадратиками, кто как любит. Смешиваем с лучком и морковью, добавляем горошек, присыпаем солью, перецем по вкусу, можно добавить зеленью с подоконника. Если любите.
Приятного аппетита!