Близится встреча Нового года. Как праздник сделать не забываемым и сохранить здоровье, скорее всего тема номер один этих дней.
В Калужской области министр здравоохранения Константин Пахоменко поделился с калужанами своим ЗОЖ-рецептом, как заменить алкогольные напитки на новогоднем столе на неалкогольные и полезные.
«Каждый из нас мечтает встретить Новый год незабываемо и весело. Считается, что чем пышнее и разнообразнее новогодний стол, тем успешнее и благополучнее будет наступающий год. Конечно, праздники не обходятся без алкоголя, а сочетание с ним жирной пищи наносит значительный вред организму», - говорит Пахоменко.
Как отмечает глава ведомства. в праздники в разы увеличивается количество обращений в медучреждения по причине обострившихся хронических заболеваний, вызванных употреблением алкоголя.
«Алкогольные напитки можно заменить безалкогольными. Предлагаю Вам попробовать апельсиновый безалкогольный пунш», - выступил с инициативой министр.
По рецепту Пахоменко, требуется 5 апельсинов, 500 мл свежезаваренного черного чая, 5 столовых ложек сахара, 1-2 палочки корицы и кубики льда. В только что заваренном чае растворяется сахар, добавляются палочки корицы. Напиток требуется остудить до комнатной температуры. Далее из апельсинов выжимается сок. В большую чашку выкладывается лед, в нее же выливается сладкий чай и выжитый сок. Все просто перемешивается.
Напиток на стол подается прямо в чаше. В нее рекомендуется добавить несколько долек апельсина.