Всех с наступающим Новым Годом! Есть очень много разных рецептов селедки под шубой которые достались нам от родителей или бабушек, и в каждом рецепте есть своя изюминка. Но есть одно в этом салате, как его не готовь, испортить его практически невозможно! Селедка под шубой всегда получается очень вкусной. Сегодня я поделюсь с Вами рецептом селедки под шубой так как готовили моя бабушка и мама.
- селедка - 1 шт.
- картофель - 3 шт.
- морковь - 2 шт.
- свекла - 3 шт.
- лук - 1/2 шт.
- майонез.
- соль, перец по вкусу.
Сначала отвариваем все овощи, картофель, морковь и свеклу. Морковь и свекла должны быть сладкие и вкусные, от этого будет зависеть вкус салата.
Селедку выбираем самую жирную, разделываем, удаляем мелкие косточки и нарезаем на небольшие кусочки, примерно 1на1 см.
Первым слоем выкладываю селедку.
Сверху выкладываем лук и смазываем майонезом.
Затем выкладываем картофель натертый на крупной терке(все овощи трем на крупной терке). Кто то выкладывает первый слой картофеля, а затем селедку. Это не важно делайте так как нравится Вам и Вашим близким.
Картофель аккуратно разравниваем, подсаливаем и смазываем майонезом.
Выкладываем слой моркови, разравниваем и смазываем майонезом.
Последним слоем выкладываем свеклу, слегка подсаливаем и смазываем майонезом.
Все наш вкуснейший Новогодний салат Селедка по Шубой готов. Приятного аппетита! С Наступающим Новым Годом!!!
Всем спасибо кто дочитал мою статью до конца. Если понравился рецепт жмите палец вверх, так Вы поддержите мой канал. Спасибо! Добро пожаловать на мой кулинарный канал - НА КУХНЕ ДВА В ОДНОМ - там еще очень много простых и вкусных рецептов. ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ! - чтобы не пропустить новые рецепты. С Наступающим Новым Годом!!! Пишите в комментариях как Вы готовите селедку под шубой.