Потрясающий салат с креветками для вашего любого праздничного стола! Он необычный и красивый, а его вкус поражает сочностью и яркостью. В этом салате чудесным образом сочетаются нежные морепродукты и сладкие фрукты, а пекинская капуста придает ему легкость и свежесть. Этот изумительный салат с креветками наверняка придется по вкусу девушкам и всем любителям морепродуктов.
Готовить этот салат с крабовыми палочками и креветками очень просто и быстро. По желанию заправить его можно густым несладким йогуртом или сметаной.
Обязательно украсьте свой праздничный стол этим ярким и незабываемо вкусным салатом с креветками!
Ингредиенты:
- пекинская капуста - 200 г
- ананас консервированный - 150 г
- крабовые палочки - 150 г
- креветки вареные очищенные - 120 г
- зерна граната - 100 г
- сыр - 80 г
- майонез - 2 ст. л.
- соль - по вкусу
- перец черный молотый - по вкусу
Пошаговый рецепт
1. Сначала подготовим ингредиенты.
150 г крабовых палочек нарезаем кружочками.
Берем полкочана пекинской капусты и делаем два разреза. Капусту мелко шинкуем. Шинкуем только зеленую мягкую часть капусты Уже нашинкованной пекинской капусты понадобится примерно 200 г.
2. 150 г консервированных ананасов нарезаем небольшими кубиками.
Берем примерно 4-ю часть граната и вынимаем зерна. Понадобится примерно горсть гранатовых зерен, это примерно 100 г.
3. 80 г сыра разрезаем сначала на пластинки, а затем пластинки нарезаем маленькими кубиками.
4. В миску кладем пекинскую капусту, сыр, нарезанные крабовые палочки, ананасы, 120 г очищенных креветок и зерна граната.
Салат немного солим и перчим черным молотым перцем. Заправляем 2 ст. л. майонеза и перемешиваем.
Салат выкладываем на блюдо и подаем на стол.
Салат с крабовыми палочками и креветками получился вкусным и необычным. Он легкий за счет пекинской капусты и ананасов, а зерна граната придают ему легкую кислинку. Такой салат точно понравится всем любителям морепродуктов.
Видеорецепт
Рецепт взят с моего кулинарного сайта gotovimop.com