Способ придумала не я, узнала о нем на канале моей землячки Инги, спасибо ей большое за науку ❤
После того, как лук-порей выкопан
укорачиваем ботву и корешки, составляем его в ведро с песком.
Длина оставленных корней примерно 2-3см, длина ботвы видна на фото.
Песка примерно см 10 в ведре, составляю растения плотно друг к другу, корешки и часть стебля ещё дополнительно присыпаю песком в процессе. Песок увлажняю, стараясь не поливать листья.
Убираю порей я обычно в октябре, перед морозами, смотрю по прогнозу. Так в ведре и спускаем в прохладное помещение. Можно в погреб, это говорят даже лучше для отбеливания стебля.
У нас он хранится в освещаемом помещение с температурой +5..+15°С.
Периодически проверяю песок в ведре, если сухой, то поливаю.
Корни и ботва при таком способе хранения снова отрастают, что вобщем-то плюс, я люблю пирожки с яйцом и луком-пореем
Вот и вся премудрость 🤓
Люблю за это лук-порей - совсем нехлопотный в выращивании и хранении.
Буду рада лайками и комментариям 😊