Этот салат будет настоящим королем праздничного новогоднего стола (после салата Оливье), ну или по крайней мере принцем :)
Ингредиенты:
- курочка вареная - примерно 400 г
- консервированные ананасы - 1/2 банки
- яйца вареные - 3-4 шт.
- сыр твердый (вкусный)- 100-150 г
- майонез - на ваш вкус
- грецкие орехи (молотые) - 50-70 г
Когда будете отваривать курочку, не забудьте в конце посолить, чтобы мясо не было пресным.
Приготовление:
Салат готовим слоями, для удобства можете использовать кулинарное кольцо. Итак, курочку нарезать на мелкий кубик и выложить первым слоем, делаем майонезную сеточку.
Далее нарезаем ананасы (можно сразу купить нарезанные), выкладываем вторым слоем, и снова смазываем майонезом. Следующим слоем натираем вареные яйца (солить их не надо, так как в майонезе соль уже есть), и опять делаем майонезную сеточку.
Четвертым слоем натереть сыр (терку берите среднюю), наносим майонез.
Завершаем наш шедевр молотыми грецкими орехами.
Готовый салат поставить в холодильник на два часа, и можно подавать к столу (не забудьте снять кольцо). По желанию можете украсить веточками укропа и/или петрушки.
Приятного угощения и мои искренние пожелания всего самого наилучшего всем подписчикам и читателям. С наступающим Новым годом!)
