Лучшую школьную столовую выявили в России
в уходящем году. За звание боролись участники из 75 регионов, но победу одержала столовая московской школы № 1554. Об этом сообщает «Российская газета».
В 2022 году на финансирование школьного питания
в регионах было выделено свыше 67 миллиардов рублей.
Изменения уже начались в ряде школ Москвы,
Татарстана, Башкортостана и Тамбовской области. Там школьные столовые работают по ресторанному принципу, когда школьникам предлагается несколько блюд на выбор. Как выяснилось, в столовых такого типа почти не бывает отходов от школьных приёмов пищи – ведь учащиеся сами выбирают блюда.
Для организации подобной работы школьных
столовых, потребуется провести масштабную работу как по разработке нового меню, так и по модернизации пищеблоков. В планах – провести ремонт в 3 тысячах российских школ до 2024 года.
Ранее «Радио 1» сообщило, что в Истре
досрочно завершили строительство школы на 825 мест.
Фото: Istock