В пресс-центре МИЦ «Известия» проходит пресс-конференция на тему: «Новогодний стол – 2023: здоровое питание в праздники». «Известия» ведут прямую видеотрансляцию.
Чем опасно переедание и какие продукты лучше исключить из новогоднего меню? Как подготовиться к праздникам, чтобы избежать стресса для организма? Как изменилась культура питания? Какой будет еда в будущем?
Участники:
Виктор Тутельян, главный внештатный диетолог Минздрава РФ, научный руководитель ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии», академик РАН;Владимир Пилипенко, врач-гастроэнтеролог Клиники лечебного питания ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии», кандидат медицинских наук.