Добрый день, дорогие друзья!
Предлагаю Вашему вниманию оригинальную и праздничную закуску на праздничный стол.
Список продуктов:
- куриное филе - двести грамм;
- три средних морковки;
- твердый сыр - сто пятьдесят грамм;
- два-три яйца;
- два-три зубчика чеснока;
- сметана или майонез.
Процесс приготовления:
Морковь отвариваем и натираем на мелкой терке.
Также на мелкой терке необходимо натереть яйца и сыр. Чеснок измельчаем.
Соединяем в отдельной емкости яйца, сыр и чеснок. Заправляем сметаной или майонезом. Хорошенько перемешиваем.
Отваренную курочку мелко нарезаем. После заправляем сметаной или майонезом и перемешиваем.
Из курицы мы будем лепить небольшие шарики.
Далее из массы с сыром, яйцом и чесноком мы делаем что-то наподобие маленького блина и в середину его выкладываем шарик из курицы. Далее заворачиваем в шарик.
В конце такие шарики мы обваливаем в тертой вареной моркови. Сверху мандаринку можно красить зеленью.
Оригинальная и вкусная закуска готова.
Приятного аппетита!