Сегодня приготовим замечательный салат без майонеза, который можно приготовить к любому празднику.
Ингридиенты:
лук 1 шт.
морковь 1 шт.
соль
сахар
кориандр
черный перец
чеснок - 1-2 зубчика
растительное масло 80 мл.
яблочный уксус
отварная говядина 350 г.
свежий огурец 1-2 шт.
болгарский перец 1 шт.
консервированная фасоль 150 г.
консервированная кукуруза 150 г.
укроп 40 г.
Приготовление:
Лук нарезаем полукольцами, морковь натираем на тёрке для морковки по корейски, отварную говядину, огурец и болгарский перец нарезаем соломкой.
Наливаем масло в сковороду и разогреваем
Высыпаем все в емкость, добавляем соль 1 ч.л., сахар 1 ч.л; кориандр 0,5 ч.л; черный перец 1/3 ч.л; чеснок, заливаем разогретым маслом и перемешиваем.
После этого наливаем яблочный уксус 1,5 ст.л. и снова перемешиваем. Оставляем на 10 минут.
Добавляем говядину, огурец, фасоль, кукурузу, укроп и опять перемешиваем.
Салат готов, приятного аппетита !
Салат готовится быстро и просто, он вкусный и без сомнения понравится вам и вашим родным.
Напишите пожалуйста в комментариях как вам такой формат рецептов?
Ставьте лайк и подписывайтесь на канал, будем готовить вместе!