...Перед тем, как привезти её к себе домой.
Покупаешь 2 килограмма обычных креветок в глазури. Бросаешь в морозилку. Все остальные продукты в холодильнике. После экскурсии даёшь ей чеснок. Она режет и привыкает к хозяйству, на всякий случай. Пусть мелко порежет. Заливаешь креветки кипятком. Режешь лимон. Когда разморозились ставишь сковородку. Выжимаешь в креветки лимон. Добавляешь соевый соус. Солишь. И сыпешь красного острого перца. Оно маринуется, пока сковородка греется. Чем она больше, тем лучше. Чтобы жар взяла. Льёшь оливковое масло. Высыпаешь чеснок. Когда он уже золотистый, сыпешь сушёный укроп. Выкладываешь креветки, так чтоб жижи на минимум. Жаришь и мешаешь. И как-нибудь делаешь так, чтобы за 7-10 минут там почти не осталось воды. Если передержишь – будет резина. Если жидкость останется, креветки не будут жаренными. Но это не страшно. Креветки выкладываешь. Оставшуюся жижу выпариваешь. Лишнее отливаешь. Берёшь все остальные продукты прям под руки. Сметану заранее открываешь