Всех , кто отмечает Рождество в эти дни с праздником ! Я подрабатываю в немецком ресторане и в эти дни был праздничный шведский стол.
Говядина запечённая в духовке , подаётся на подушке из жареных грибов с соусом.
Шницель обычный. В дополнение грибной соус.
Жареные говяжьи стойки
Свинина запечённая с шампиньонами
Клёзы с красной капустой и яблочным мусом
Запечённая индейка
Утка
Картофель запечённый с сыром и овощами
Овощи
Брокколи, стручковая фасоль, горошек, морковь.
Крокеты и отварной картофель
Жареный картофель
Форель обжаренная, на подушке из овощей и сливочного соуса
Для детей: картофель фри, нагетсы и шницели.
Может кого-то вдохновит на подвиги! Десерт выложу отдельно.
Всем всех благ, любите своих близких, это очень важно.❤❤❤