Салат Цезарь с семгой вкусный быстрый и простой салат на любой праздник в том числе и на Новый год 2023!
Для этого салата можно взять любую красную слабосоленую рыбу (форель, лосось, семгу). Салат Цезарь с семгой один из моих любимых салатов! Всегда его готовлю на праздник!!!
Рецепт салата Цезарь с семгой.
Ингредиенты: на 2 порции
Семга слабосоленая 200 гр.
Сыр пармезан 100 гр.
Помидоры Черри 10 шт.
Хлеб белый батон для сухарей
Яйца перепелиные 8-10 шт.
Лимон 1/4 часть
Чеснок 2 зубчика
Пекинская капуста
Для соуса можно взять готовый соус цезарь.
Оливковое масло
Отварить яйца, почистить их и нарезать пополам. Помыть помидоры и тоже нарезать их на 2 равные части. Нарезать пекинскую капусту. Сыр натереть на мелкой терке. Порезать на кусочки семгу. Полить ее лимоном.
Приготовим сухари. Для этого нарежем их кубиками. Сделаем для сухарей соус. В оливковое масло выдавить чеснок, все перемешать и оставить на 15 минут. За это время чеснок даст свой сок. Обжарить сухари с этим маслом на сковороде. Можно запечь сухари в духовке. К сухарям можно добавить черный молотый перец по вкусу. Смешать пекинскую капусту с соусом цезарь и добавить лимон.
Все ингредиенты красиво выложить. При подаче на стол салат перемешать и сверху добавить сыр.
Салат цезарь с семгой готов!
Приятного аппетита!!!
Подписывайтесь на канал, ставьте лайки, пишите комментарии!
А какие Вы салаты будите готовить на Новый Год 2023?