Вот и снова понедельник, начало новой недели,последней недели этого года.
Началась она у меня как всегда феерично. А всё потому,что я опять забыла своё обещание ничего не загадывать и не планировать.
Ну как же,до нового года всё меньше и меньше времени,а дел всё больше и больше. Значит надо что? Надо как то распланировать оставшиеся дни,чтобы всё успеть и ничего не забыть.
Этим я вчера и занималась. И так у меня всё хорошо получалось,так гладко да складно,что я прям сама себе завидовала.
Новые вводные появились вчера ближе к ночи и частично сегодня. И они мне так конкретно подпортили все планы.
Так что утром я проснулась уже в стрессе и с полнейшим отсутствием понимания,что же и в какой последовательности делать.
А что делать, если нет ясности-идти на кухню и готовить.
Туда я и отправилась. Дел на кухне было много,но давались они мне с большим трудом.
Как то плоховато я себя сегодня чувствовала. Видно стресс дал о себе знать,да и погода добавила.
Сегодня у нас на декабрьскую грязюку выпал обещанный снег. Такое беленькое всё было,красивое. Минут 20.
Потом снег начал таять и сделал грязищу ещё более ядрёной.
Медленно,с передышками, но у меня неожиданно получился прям комплексный обед.
Борщ
Бефстроганов
Салат капустный
Гренки
И компот из сухофруктов
На гарнир к бефстроганову доедали всё,что было в холодильнике-картофельное пюре,гречку,макароны-всего по чуть-чуть.
Хотела приготовить на два дня,но как обычно почти всё уже подъели сегодня. На завтра остался борщ и компот-их я наварила по большой кастрюле.
А завтра начинается гонка по делам. Так что с меню на день будем решать в процессе, если успеем.