Что может быть вкуснее и прекраснее ароматной домашней выпечки. Бывает появляется желание сделать что-то такое, но заглянув в "закрома родины" не находишь нужного ингредиента, а идти в магазин только за корицей желания нет.
В эти выходные меня выручил пакетик готовой смеси специй (который купила несколько недель назад по случаю скидки на него). Сразу скажу, что это не реклама, просто решила поделиться, так как вышло вполне удачно.
Вот такой пакетик пряностей я использовала для приготовления пряников с детьми. Рецепт взяла с пакетика (на обратной стороне он есть).
Ингредиенты 👇👇👇
Мука - 200 гр
Сахарная пудра - 50 гр
Яйцо - 1 шт
Пакетик специй - 1 шт
Сливочное масло - 30 гр
Мед - 50 гр (я заменила на 50 мл сиропа малинового, так как дочке нельзя мед)
Готовим 👇👇👇
Шаг 1. Взять большую ёмкость, добавить туда муку и масло сливочное комнатной температуры (можно мелким кубиком нарезать или потереть на тёрке)
Шаг 2. Добавить к общей смеси яйцо, сахарную пудру и специи из пакетика.
Шаг 3. Перемешать все ложкой, добавить мед или сироп и перемешать тщательно руками. Из полученной смеси скатать шарик.
Шаг 4. Раскатать тесто в пласт толщиной 5-6 мм. И вырезать формочками или сделать кружки стаканом. Переложить их на противень застеленый пергаментом.
Шаг 5. Выпекать в разогретой духовке (180 гр) 8-11 минут.
Вот такие ароматные пряники получились. Тарелка разлетелась на ура 🤗
Приятного аппетита, готовьте с ❤️