В этом году я решил проверить несколько гипотез, связанных со здоровьем.
1. Отказался от добавленного сахара в блюдах. Многие говорят от ненатурального сахара, но это не правильно. Вообще непонятно, что такое ненатуральный сахар. Пачка килограммового белого сахара натуральная. Даже стевия - натуральная. Есть ненатуральные аспартам, суркалоза - но и их я избегал.
2. Отказался от кофе и кофеинсодержащих напитков. Да, я не пил чай целый год. Пил травяные настойки.
3. В феврале мне показалось этого мало, и я отказался от алкоголя.
Отвечаю на самые распространенные вопросы.
Зачем?
Я много лет живу с пониженным гемоглобином и хотел улучшить своё качество жизни. Просыпаться не уставшим, а бодрым и веселым.
Сложно было отказаться?
Нет, отказаться было легко.
Как я так легко отказался?
Просто взял и перестал.
Что было самое сложное?
Проверять продукты на добавленный сахар. Он много где встречается. Выбирать блюда в кафе и ресторанах.
И что, весь год всё строго соблюдал!?
Нет конечно, у меня здравый подход. Пару раз пил чай на деловых встречах. Там бы не поняли мой отказ и посчитали за оскорбление. А объяснять было долго.
Съел ложку торта на день рождение сына, он очень просил меня это сделать. И я решил, что от одной чайной ложки хуже мне не будет, а сыну приятно.
А всякие напитки сладкие без сахара пил?
Нет, стевию и другие сахарозаменители не употреблял. Так как это тоже добавленные подсластители.
Но ведь ел сладкое?
Сладкого можно намутить и так много. Молоко сладкое, фрукты сладкие, есть детское фруктовое пюре, оно очень сладкое. Свёкла тоже сладкая. Пастила без сахара. В общем, можно много напихать в себя сладкой еды без добавленного сахара.
Какие три важных вывода я сделал?
Всё
Это
Фигня
Никакого прилива энергии, бодрости и равновесия я не почувствовал.
Почему? Ведь многие говорят, откажись от сладкого, алкоголя или еще чего и твоя жизнь улучшится!
Эффект плацебо 50%, так что половина успеха это самовнушение. Второй момент, люди которые садятся на диеты, отказываются от чего-то, в целом больше следят за своим здоровьем ,чем остальные люди. Поэтому они могут почувствовать эффект не от диеты, а от комплекса мер. К примеру, они ложатся спать рано, занимаются активными видами спорта и просто много гуляют, регулярно проходят ТО у врача. И при таком подходе тебе правда станет лучше.
Какой самый тяжелый период был?
Самый тяжелый месяц – последний, потому что я понимаю, что смысла в отказе нет, но раз я решил год не есть, надо дожать.
Теперь думаю, что делать в 2023, не есть или наоборот есть, чтобы стать здоровее. Какие ваши предложения?
Надо еще добавить, что еду дома я не солю совсем и от подсаливания еды давно отказался, те же яйца вареные или овощные салаты, макароны и т.п. ем без соли.
