Привет, друг! Долгожданные праздники все ближе, а суммы на банковской карте становятся все меньше – подарки и подготовка отнимают не только много времени и сил, но и денег. В связи с этим я решил подумать, как можно оптимизировать расходы хотя бы на праздничный стол😊 Давай вместе подумаем, что будем делать … или не делать 😊
Меньше алкоголя
Здесь не будет напутствий моралофага и, конечно, мы все взрослые люди. Не буду говорить тебе о вреде алкоголя, однако напомню, что он – одна из самых затратных статей расходов. В этом году, по известным причинам, и без того недешевый алкоголь стал еще дороже. Экономить на качестве и выбирать сомнительные бутылки с неясным составом – не рекомендую. Покупать то, что покупал всегда, но примерно на 50% дороже – по-прежнему можно, но тут вопрос приоритетов. Можно ограничиться меньшим количеством, чем обычно, а можно и вовсе сделать упор на другие, более полезные со всех сторон варианты – натуральные соки, морсы, домашний лимонад и глинтвейн. Кстати, держи прекрасный рецепт настоящего новогоднего глинтвейна – можно сделать его из недорогого красного вина, а можно и вовсе на вишневом соке 😊
Нам понадобится:
- Бутылка красного вина или пакет вишневого сока.
- 50 г меда
- 2 палочки корицы
- ½ чайных ложки мускатного ореха
- 2 стручка ванили
- 3 апельсина
- 6 штук аниса
Как готовить:
В кастрюлю наливаем вино или сок, добавляем мед. Ставим на медленный огонь и постепенно вливаем свежевыжатый сок из 2 апельсинов, добавляем анис, гвоздику, ваниль, корицу и мускатный орех. Варим в течение 10 минут. Оставшийся апельсин нарезаем дольками и добавляем в общую смесь. Выключаем плитку и даем напитку «постоять». Перед подачей напиток нужно процедить и украсить чем душе угодно: ломтиком апельсина, веточкой елки или палочкой корицы.
Меньше еды
Традиции традициями, но давай вспомним, вся ли еда с новогоднего стола съедается? Так ли радуют утром заветренные салаты, мясные и рыбные нарезки, горячие бутерброды и уже потерявшие свежесть овощи и фрукты? Да, наши привычки бывают сильнее нас и хочется, чтобы был пир на весь мир, а гости и родные удивлялись вашим кулинарным талантам. Но за этот all inclusive придется заплатить немало. Поэтому я бы рекомендовал с холодной головой заранее продумать меню: выбрать одно горячее, пару салатов и закусок, определиться с количеством гостей, чтобы не накупить лишнего. И, конечно, сделать упор на качестве, а не на количестве. Потому что пользы от еды ровно столько же, сколько и вреда, если съесть больше, чем нужно. Статистика пищевых отравлений каждый год, увы, не снижается. Будь осторожен с жирным, острым и несвежим. Береги себя и деньги!
Распределяйте обязанности
Если новогодний вечер вы будете встречать в кругу близких и друзей, то траты на покупку продуктов можно распределить между всеми. Например, горячее и салаты взять на себя, фрукты и напитки – доверить другим, десерты – третьим. Так расходы можно уменьшить как минимум в 3 раза. Можно поступить и по-другому: распределить приготовление блюд между всеми, так вы сэкономите не только время, но и силы.
Покупайте на маркетплейсах
Крупные интернет-площадки часто радуют более выгодными, по сравнению с обычными магазинами, ценами и предложениями, а еще они регулярно распространяют всевозможные промокоды. Грех не воспользоваться этим в канун праздников. В интернет-покупках есть еще одно преимущество: вы сразу видите все продукты и конечную сумму, а значит, имеете возможность оценить степень нужности тех или иных компонентов. Если сумма выше запланированной – просто уберите лишние позиции. Увы, в обычном магазине, в порыве шопоголизма, сделать это не всегда просто. Впрочем, если с онлайн-покупками не сложилось, то можно по-прежнему покупать в обычных магазинах: пользуйся приложениями, которые показывают самые выгодные предложения в твоем городе. Один из самых популярных сервисов – Едадил 😊Прямо сейчас проверь, что отдают практически даром😊
Сэкономить на новогоднем столе можно, например, если улететь встречать праздник в другой город или даже страну. Тогда важность оливье и запеченной утки уйдет на второй план, потому что эмоции подарят гораздо больше насыщения. Но я надеюсь, что и мои советы помогут тебе сохранить деньги в череде бесконечных новогодних трат.
А как ты планируешь встречать этот Новый год? С размахом или скромно, но со вкусом? Поделись в комментариях!
