Ежедневная рубрика «Праздник каждый день!»
26 декабря празднуют: Международный день крупье, День подарков, Евстратиев день, День войсковой противовоздушной обороны ВС РФ, День нытика, Праздник глубокого снега, День охоты на сны, День благодарственного письма, День карамельной трости.
Добрый день, дорогие читатели! Сегодня День карамельной трости. Когда же появились эти вкусные конфеты?
Первое историческое упоминание о конфете, знакомой нам изогнутой формы, восходит к 1670 году, когда хормейстер Кёльнского собора в Германии решил придать сахарным палочкам форму трости, которая символизировала пастуший посох. Эти чисто-белые леденцы вручили детям во время продолжительной рождественской службы.
Обычай раздачи священниками карамельных палочек во время праздничного богослужения распространился во всей Европе и позже в Америке. Конфеты все еще оставались белыми, но в дальнейшем кондитеры иногда добавляли карамельные розочки для украшения палочек.
В Америке первое упоминание о сахарной трости датируется 1847 годом, когда немецкий иммигрант по имени Август Им гард повесил на рождественскую елку в своем городе Вустер (штат Огайо) карамельные палочки.
Примерно пятьдесят лет спустя появились первые красно-белые карамельные жгутики. К середине XIX века полосатые конфеты стали одним из любимых детских лакомств и настоящим символом Рождества. Рецепты карамельных тростей публиковали в поваренных книгах, а сами сладости продавались на каждом углу.
В середине 50-х годов XX века в США была изобретена машина для промышленного производства сахарных тростей. Особый способ изгибания палочек изобрел американец Грегори Келлер.
классическая карамельная трость до сих пор для многих является одним из главных символов Рождества.
Поздравляю с праздниками и началом рабочей недели! Всем отличной недели и хорошего настроения, ведь до Нового года осталось совсем немного!
Клик по рекламе – награда автору!
Подписка и лайк приветствуется!)
