Водку придумали поляки

25 декабря 202225 дек 2022

1 мин

Это очень горячий спор между двумя славянскими народами. Русские считают водку своим традиционным напитком, поэтому не желают отдавать право называться изобретателями водки кому-либо еще. Поляки с этим категорически не согласны. На стороне поляков официальная историческая наука. В польском документе еще в 1405 году встречается слово “водка”. В России это слово встречается на 150 лет позже. Но следует отметить две вещи. Речь идет об упоминании именно в официальном письменном документе. Как долго слово “водка” употреблялось в устной речи никто не знает. Водка из Польши Второй момент касается этимологии слова. Что в польском, что в русском языках слово “водка” – это уменьшительная форма от слова “вода”. Сейчас мы в этом же значении используем слово “водичка”. Кто-то с иронией стал называть напиток крепостью 40 градусов водичкой, и это вошло в обиход. Кто, когда и где изобрел на самом деле Как человечество открыло для себя алкоголь, не знает никто. Археологи выяснили, что папуасы новой Гв

На стороне поляков официальная историческая наука. В польском документе еще в 1405 году встречается слово “водка”. В России это слово встречается на 150 лет позже. Но следует отметить две вещи. Речь идет об упоминании именно в официальном письменном документе. Как долго слово “водка” употреблялось в устной речи никто не знает.

Водка из Польши

Второй момент касается этимологии слова. Что в польском, что в русском языках слово “водка” – это уменьшительная форма от слова “вода”. Сейчас мы в этом же значении используем слово “водичка”. Кто-то с иронией стал называть напиток крепостью 40 градусов водичкой, и это вошло в обиход.

Кто, когда и где изобрел на самом деле

Как человечество открыло для себя алкоголь, не знает никто. Археологи выяснили, что папуасы новой Гвинеи еще не могли разжечь огня, но уже умели делать хмельные напитки. Самые ранние графические упоминания о винах были зафиксированы в IV тыс. до н. э. Черепки сосудов из глины с остатками на них винных следов датируются еще более ранним периодом. Но, крепкие напитки в те времена еще не были изобретены.

Дистилляцию жидкостей впервые описал величайший философ Древней Греции – Аристотель, рожденный в 384 году до н. э. Надо думать, что подобные опыты по добыче спирта проводились и раньше, просто об этом нет документальных свидетельств.

Первый напиток, напоминающий водку был изобретен персидским врачом Ар-Рази. Перегон спиртосодержащих элементов позволил выявить этиловый спирт. Это дало основание для возникновения алкогольных напитков.

Но арабы не принимали спирт внутрь, использовался он в качестве медицинских и косметологических средств.

В средних веках алхимики разрабатывали и совершенствовали различные техники и способы перегонки бродящего сырья в «душу вина». Кто первым придумал спирт, наверное, навсегда останется тайной для человечества.