Найти в Дзене

Кто такой Коляда и Колядники? От куда пошел обычай печь РОГАЛИКИ и БАРАНКИ?

25 декабря. Праздник Коляда.

Мы уже неоднократно говорили о том, что наши предки жили в согласии с природой и годовыми ритмами движения солнца. Вот сегодня такой день, когда Солнце "рождается". Оно сейчас — солнце-младенец. КОЛЯДА - таково первое имя Солнца.

Коляда Солнце-младенец. Фото из открытого источника
Коляда Солнце-младенец. Фото из открытого источника

В славянской мифологии — это означает воплощение новогоднего цикла. Коляда — поворот Солнца на весну. Празднование этого события приходится на период Больших зимних святок (проходивших с 24 декабря по 5 января).

Славяне говорили, что в Коляду день «на воробьиный скок» прибыл, и начинало разгораться зимнее солнце (то есть в период зимнего солнцестояния).

По преданию перед празднеством кудесник выл волком. Этим знаменовали вещий вой, который прогонял злых духов.

После зачина, обязательно подносилась всем братина с хмельным напитком, символизирующее примерение.

Затем обавник

ОБАВНИК - читающий славления и приговоры на обрядах во время праздников.

восклицал:

«Овсень, куда едешь? Мосты мостить!
Кому ездить? Коляде государю!
На чем ему ездить?
На солнечной свинке!
Чем погонять?
Поросенком!»
Колядники. Фото из открытого источника
Колядники. Фото из открытого источника

Дети собирались вместе, чтобы КОЛЯДОВАТЬ под окнами богатых крестьян.

Колядовали так:

Величали хозяина в песнях, твердили имя Коляды и просили денег.
Коляда — веселое, желанное божество.

Остатки этого праздника древних - святочные игрища и гадания. Эти обряды сохранились в народе в наше время. Причем в последнее время они становятся все более популярными.

«Колядники» - так называют тех, кто собрался колядовать, - наряжаются в специальные красочные одежды. Они по давней традиции изображают зверей, чертей. С музыкой, песнями, с мешками для угощения ходят по улицам и поют колядки.

На праздник обязательно выпекали обрядовое печенье.

Рогалик появился как обрядовое печенье, символ быка (коровы). Фото из открытого источника
Рогалик появился как обрядовое печенье, символ быка (коровы). Фото из открытого источника

Для поминания Тура готовили печенье в виде коров. Вы удивитесь, что такое печенье дошло до нашего времени. Это - каравай и рогалики.

Образ быка в народной традиции славян особо почитаем. Почитание тура, быка или лося уходит корнями в далекую древность.
Ученые связывают ритуалы поклонения этим животным с тотемизмом и охотничьей магией . Бык мог выступать в качестве тотема рода или племени.
Баранки появились как обрядовая выпечка и символ барана. Фото из открытого источника
Баранки появились как обрядовая выпечка и символ барана. Фото из открытого источника

Роль жертвенного ягненка выполняло печенье в виде бараньей головы. Это современные баранки и кренделя.

Обязательно готовили узвар и кутью.

Узвар - напиток, получаемый с помощью кипячения воды с травами, фруктами или ягодами. Название происходит от слова «заваривать», «варить».

Многим УЗВАР  больше знаком как компот из сушеных фруктов, т.е зимний вариант фруктового компота.

Кутья - каша из цельных зёрен пшеницы, ячменя, реже пшена или риса с добавлением мёда или сахара, иногда с сухофруктами, орехами, маком.

В наше время кутья больше распространена как обрядовое блюдо из риса и изюма.

В заключение праздника проходили игрища.

Праздничные игрища. Фото из открытого источника
Праздничные игрища. Фото из открытого источника

По традиции закатывали горящее колесо в гору со словами: «В гору катись, с весной воротись».

А как вы относитесь к древним традициям и колядующим?

Источник: Calend.ru