Сразу говорю - сегодня не о кулинарии. То есть вообще. А то подумаете, что юрист-юморист решил канал переформатировать.
Ан нет! Сегодня о законах, истории и повальной человеческой безграмотности.
Был в нашей необъятной сравнительно недавно подписан закон, согласно которому гиды и прочие экскурсоводы вправе осуществлять свою деятельность исключительно после прохождения аттестации. В чем она заключается - автору неведомо, однако подозреваю, что в проверке элементарных знаний о тех самых достопримечательностях, о которых гид рассказывает доверчивым туристам.
С одной стороны - все правильно. Взялся за дело просвещения - изволь соответствовать, сдать экзамен и подтвердить квалификацию перед уважаемой аттестационной комиссией.
А с другой - оно, конечно, усложнение жизни трудящихся на ниве туристических услуг, потому как наши аттестационные комиссии еще неизвестно, как и кем будут комплектоваться. Есть же у нас признанные столпы, которые, простите, на самом деле что в истории, что в культуре - ни ухом, ни рылом.
Вот, к примеру, есть у нас один ставропольский адвокат, более известный, как писатель, фамилию которого я называть не буду, потому как имею опыт общения с этим безусловно уважаемым человеком и хорошо помню, как он меня во время дискуссии пытался под столом ногой лягнуть и обещался в лес вывезти, как истинный интеллигент.
Во время оно этот прекрасный человек, не достигший славы Плевако, решил, что на писательском поприще есть, кого подвинуть в сторону - да того же Бориса Акунина с его Фандориным, и стал ваять детективы про ставропольского адвоката, жившего на рубеже XIX-XX веков. Персонаж этот славен тем, что за каждую умную мысль автор книг вознаграждает его ландриновым леденцом, а больше я вам про него ничего не расскажу, кроме того, что книг про него автором выпущено уже больше 20, да и несколько телевизионных сериалов по этим книгам сняли - правда, не на перрррвом, и даже не на втором канале, а вовсе даже на пятом, но все же, все же...
Не знаю, экстраполировал ли в персонажа свой нереализованный адвокатский дар автор этой серии книг - сие мне неизвестно. Но вот претензий на знание истории в целом и ставропольских достопримечательностей в частности в книгах изрядно. Опять же, стиль надо подогнать под эпоху...
Решил ваш покорный слуга ознакомиться с нетленками, взял в руки первую попавшуюся, читаю:
«Я ему: вы, мол, господин, меня неправильно поняли. У нас тут обычная станция, а не номера в Милютином ряду или ресторации какой… Так что прошу меня покорнейше извинить, что не имею возможности ваш заказ исполнить. А он: «Раз ты не можешь меня подобающим ужином накормить, значит, нечего мне у тебя торчать! Давай лошадей!» — «Не извольте, — говорю, — беспокоиться, к утру лошадки будут, а покамест извольте щей суточных похлебать да кашки гурьевской с потрошками отведать».
Тут-то я книжечку и закрыл. И не потому, что мне лингвистические кривляния в стиле Карпа Савельевича Якина читать неинтересно - вовсе нет. Это, в конце концов, вопрос вкуса.
А вот как с гурьевской кашей быть, которая, как известно, приготовляется вовсе даже без потрошков, а делается сладкой, на молоке и сливках, из манной крупы, да с вареньем, да с медом, да с цукатами-сухофруктами, да с орехами, да пенками от молока переслаивается, да в печи запекается? И куда в ней потрошки-то пхать?
Придирчивый читатель может мне возразить, что рецепт гурьевской каши в масштабах мировой контрреволюции вторичен, и вообще: не имеет никакого значения, охотился ли Линкольн вместе с Гоголем на вампиров, потому как беллетристика и все дела.
А я скажу, что персонаж моей сегодняшней публикации при своей вопиющей безграмотности - нынче признанный специалист по истории Ставрополья. И сам участвует в проведении экскурсий и прочих исторических перформансов.
И мне лично страшно представить, что будет, коли вот из таких специалистов составят аттестационные комиссии, которые будут в скором времени экскурсоводов к работе допускать.
Был у меня один знакомый мальчик, который в 23 года на вопрос о том, кто такой Ленин, ответил: "Это поэт, в Пятигорске похоронен".
Ему бы тоже романы писать.