Вкусная закуска на новый год! Состав: Лаваш - 1 шт. Яйцо - 2 шт.( варёных) Огурец свежий - 2 средних Форель - 200 гр. Творожный сливочный сыр - 1 банка Приготовление: На чистый стол растелаем лаваш,равномерно намазываем на весь лаваш творожный сыр одинаковым слоем. Дальше выкладываем тонкими длинными брусочками огурцы( нарезаем вдоль) в начале лаваша,потом рядом за огурцами 2 яйца натертые на мелкой тёрке. Рыбу нарезаем пластиками и выкладываем рядом после яиц и плотно сворачиваем в пергаметную бумагу и на 2 часа минимум в холодильник! Разворачиваем бумагу и нарезаем рулетами как на фото!!!