Я принесла на подносе несколько горшочков и протянула ей. Она понюхала еду, улыбнулась и понесла в зал.
В течение получаса мы раздали все мои блюда, кроме одного, на который пока не нашлось покупателя. В комнату влетела хозяйка и закричала своим зычным голосом:
— Джори, что это? Ты что подал гостям? — она размахивала кружкой перед носом помощника. Он недоуменно смотрел на посуду и заикался.
— Я ничего не подавал.
— Анн, быстро сюда подошла! — взвизгнула женщина, — Ты решила отравить моих гостей? Я тебя в помоях сгною, дрянь!
Девушка упала на колени:
— Госпожа, это не я. Это Ирма подала нам эту закуску. Она очень вкусно пахла и гостям понравилась.
— Ирррма!
Я вздрогнула, услышав свое имя. Положила посуду, которую мыла и вышла на кухню. Все смотрели на меня, как на врага народа.
— Ах ты змея, что ты подала в этих чашках? Я тебя спрашиваю!
— Это очень вкусно. Называется жульен. У меня остался один и я могу Вам дать его попробовать.
Я шустро соскочила со ступеней и подала последнюю кружку, которая стояла в печке с краю, чтобы не остыть.
Мадам понюхала, фыркнула и протянула помощнику:
— Ты первый!
Он аккуратно ложкой взял запеченный кусочек, положил в рот и начал медленно пережёвывать. Все раскрыли рты и наблюдали за парнем. У меня создалось впечатление, что они ждут, когда он упадет замертво и они меня четвертуют.
Когда он потянулся за вторым кусочком в чашку, Жу- жу дернула ее на себя и сама попробовала блюдо.
Правая бровь взметнулась вверх от удивления. Она прищурилась, посмотрела на меня и сказала:
— Кто тебя этому научил?
Я растерялась, потому что в моей голове проносились варианты ответов, но ни один из них не подходил.
— Матушка научила, пока мы жили в деревне. Ее научила сестра, когда приезжала погостить из далекой страны. — нашлась я с решением.
— Хорошо, очень интересно и вкусно. Значит ты приготовишь еще такую закуску. Посуду помоет кто-то другой. Я ставлю тебя помощницей Джори, пока Арно нездоровится. Бегом за работу, а то все сегодня будете без обеда.
Такого резкого повышения я не ожидала. Рочел назначили мыть посуду, чем я вызвала еще больше ненависти с ее стороны. Дальше все мои действия контролировали и следили за каждым движением. В третий раз, когда я готовила, все на кухне уже наизусть выучили, что я делаю и зачем.
От напряжения и постоянного контроля, к вечеру я не чувствовала своих рук, ног и спины. Пожалела, что показала свои умения.
Одно радовало, что я сегодня напробовалась еды, есть не хотела совсем и как повару, мне полагалось еды больше, поэтому вечером домой я несла суп в чугунке, а не в тарелке. А в мешке у меня лежало пол булки хлеба и кусочек сыра.
Дома на ужин нас ждал пир и наевшись от пуза, мы довольные завалились спать. Я обнимала девочку, засыпая, и радовалась, что жизнь налаживается, но как же я горько ошибалась.
Пока не было повара, я не понимала, что меня ждет, когда он вернется. Всю неделю я готовила жульен и подавала гостям. Слава о блюде уже начала распространяться по городу и количество работы у меня росло. В последние дни я уже не успевала нарезать продукты, мне помогала женщина. С вечера мы делали заготовки на это блюдо, а утром уже запекали для первых посетителей.
Начало.
Предыдущая глава.
Продолжение.
Подпишитесь на канал Дзена.
Подпишитесь на мою страницу ВКонтакте.