Статистики Ростовстата рассчитали стоимость традиционных новогодних салатов - "Оливье" и "Сельдь под шубой" в Ростовской области. Изменение цен на ингредиенты, необходимые для приготовления салатов, рассчитаны на основе данных о динамике стоимости продуктов питания в ноябре 2022 года к ноябрю 2021 года.
Выяснилось, что в этом году приготовленный по предлагаемой рецептуре "Оливье" обойдется дончанам в 454,97 рубля, а "Сельдь под шубой" будет стоить в среднем 249,73 рубля. За год - с ноября 2021-го по ноябрь 2022 года - стоимость ингредиентов, необходимых для приготовления этих салатов в Ростовской области выросла на 11,80% для "Оливье" и на 6,78% для "Сельди под шубой".
Среди продуктов питания, необходимых для приготовления "Оливье", в наибольшей степени выросли цены на зелёный горошек и маринованные огурцы - на 21,98% и 21,99% соответственно. На 16,63% подорожал майонез, на 14,41% - колбаса варёная. Подешевели куриные яйца - на 12,55% - и овощи. В наибольшей степени, на 36,13%, упал в цене картофель.
На удорожание салата "Сельдь под шубой" повлиял рост цен на сельдь солёную (за год она подорожала на 20,25%) и майонез - плюс 16,61%. Остальные пять ингредиентов - куриные яйца и овощи - подешевели. В наибольшей степени дешевле стали картофель - на 36,13% и морковь - на 22,32%, в наименьшей - лук: на 4,49%.
Источник: https://www.Шахты.SU/2022/12/21/002/
Не попадающие сюда из-за запретов в правилах Дзена новости читайте в Телеграм-канале портала Шахты.SU
Продаётся автобус Мерседес Спринтер 515 2007 года, 20 мест, салон турист люкс, кондиционер, тахограф, ГЛОНАСС, телевизор. Кап. ремонт двигателя в феврале 2022 года. ☎️ 8-909-429-64-05 , 8-928-137-63-75 . ☎️